El blog de Meraki Ferments

MomentosMeraki sponsored by: Transversal Retiros

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En Meraki nos encanta compartir eventos con otras marcas que van de la mano con nuestros valores. Muchas veces enviamos producto, pero esta vez, pudimos vivir la experiencia y la magia de lo que sucedió en la Fundación Sales. Randall & los Jardines de Fundación...

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Nachos con Kimchi

Nachos con Kimchi

A veces nos metemos en la cocina horas y salen cosas deliciosas. Pero lo que tenemos claro en Meraki Ferments, es que no necesitas muchos ingredientes ni tardes enteras de cocina para crear recetas que pueden acompañarnos todas las semanas. Esta es una receta fácil,...

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Momentos de Kombucha en Meraki Ferments

Momentos de Kombucha en Meraki Ferments

¡Que ganas teníamos de celebrar otro taller en Meraki! ¡Que grupete tan majo se ha armado en menos de nada! De nuevo les damos las GRACIAS de todo corazón por haber asistido. Fue nuestro 4to taller y no pudo haber sido más mágico. Ni las mascarillas ni el calor...

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Arroz de coliflor con Kimchi

Arroz de coliflor con Kimchi

Sabemos que nuestro kimchi está conquistando corazones y no queríamos dejar pasar la oportunidad de otra receta fantástica con temática de #meatlessmonday . Así que, sin mucha historia, vamos a preparar una deliciosa receta vegana, saludable y va genial para comer...

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¿Podemos darle kombucha a los niños?

¿Podemos darle kombucha a los niños?

Cuando escuchamos que la kombucha es una "bebida fermentada", se nos viene a la mente vino, sidra, cerveza y algunas otras bebidas alcohólicas. Pero la maravilla de este "elixir de la vida", como le dicen por Asia, es que no se considera bebida alcohólica. ¿Qué quiere...

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TOSTAS DE KIMCHI, AGUACATE Y HUEVO

TOSTAS DE KIMCHI, AGUACATE Y HUEVO

Por Meraki Ferments andamos devorándonos esta deliciosa receta que nos hizo Carlota de CuoreDiPane . Estamos muy contentos de que nuestro kimchi esté dando de qué hablar, pero sabemos que aún no tenemos presente en nuestra dieta fermentados como este y la importancia...

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