por Naya | 15 Abr, 2020 | Meraki Ferments
El pasado siete de abril se celebró el Día Mundial de la Salud. Como muchas de estas fechas, queda en el olvido después de un post en redes o del típico WhatsApp a un familiar o amigo que trabaja en el sector salud. Para mi, como fundadora de Meraki, siempre ha sido...
por Naya | 3 Abr, 2020 | Meraki Ferments
Que tiempos los que estamos viviendo. Por un lado, la naturaleza nos ha dado la oportunidad de dejar un rato el rol de protagonistas y ponernos la capa de observadores. Pero por otro lado, cientos de miles de seres humanos están sufriendo por un virus que pareciera...
por Naya | 1 Abr, 2020 | Meraki Ferments
La kombucha es una bebida milenaria muy popular en países como Estados Unidos, Alemania, Rusia y Australia. Se piensa que viene de China, de hace unos cuantos siglos atrás y la leyenda cuenta que los samurais la tomaban en Japón antes de grandes batallas. Aun siendo...
por Naya | 4 Feb, 2020 | Meraki Ferments
Los probióticos son microorganismos beneficiosos para el buen funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Ellos, junto con los prebioticos, hacen que nuestro intestino esté saludable y por ende, el resto de nuestro órganos y sistema nervioso. Por lo general son...
por Naya | 29 Ene, 2020 | Meraki Ferments
El 2019 fue un año maravilloso para Meraki: ¡Llevamos kombucha a cada rincón de Galicia! ¡GRACIAS! Para este 2020, seguimos desarrollando una ruta que lleve kombucha a toda España y no hay mejor forma que haciendo catas. Es la fórmula perfecta para crear comunidad, un...
por Naya | 12 Mar, 2019 | Meraki Ferments
Proteínas, carbohidratos y grasas + 8 vasos de agua al día + Consumo moderado de alcohol y azúcares + Ejercicio tres veces por semana + No te pongas a dieta en navidad, no tiene sentido… ya empezarás en enero. Repite la fórmula de enero a noviembre (ya hablamos de...