Descripción
**NO PRODUCIMOS KIMCHI Y CHUCRUT DURANTE MESES DE CALOR – TENDREMOS NUEVO LOTE DE PRODUCCIÓN A MEDIADOS DE SEPTIEMBRE**
El chucrut es una comida típica de Alemania y Polonia. En alemán se le llama Sauerkraut (col agria) y se obtiene al fermental col y sal. En Meraki le damos un twist a todo, siempre respetando las recetas tradicionales. Te traemos un chucrut que no vas a poder dejar de comer y que contiene super alimentos como el jengibre y prebióticos naturales como el ajo y la cebolla. Disfruta de este maravilloso fermentado con salchichas (veganas o de las de siempre), en tostas por la mañana o mira nuestra sección de MerakiVibe que estaremos montando recetas como lo hacemos también para nuestro kimchi
Dependiendo del año, usamos ingredientes diferentes y nos recuerda que lo mejor que podemos hacer es elaborar lo que la naturaleza nos provee.
En Meraki:
– NO usamos acidificadores
– SI respetamos los procesos de fermentación (15 días mínimo)
– NO se agregan azúcares ni vinagre después de culminada la fermentación
– Todos los ingredientes son procedentes de agricultura ecológica
– Todos nuestros productos están libre de alérgenos
INGREDIENTES: Col china*, Manzana, Cebolla, Zanahoria, Ajo, Jengibre y Sal
*Dependiendo de la época del año la col china se cambia por col rizada y nabo blanco
Véronique (propietario verificado) –
muy bueno!
Naya (administrador de tienda) –
A que es dificil dejar un poco en el tarro para el día siguiente? <3
Anna A. (propietario verificado) –
Buenísimo!!! Todo llegó perfecto. Repetiremos seguro.
Naya (administrador de tienda) –
que felicidad!
Anna A. (propietario verificado) –
Un chucrut buenísimo!!! Del mejor que he probado.
Naya (administrador de tienda) –
muchísimas gracias. Nos alegra que el chucrut guste tanto 🙂
María Dolores Ruiz Ruiz (propietario verificado) –
Muy rico y el envío ha llegado muy bien
Naya (administrador de tienda) –
Que alegría!. Muchas gracias!
Juan Luis Marín Pavón (propietario verificado) –
¡Perfecto!…….pero, me agradaría tanto, poder adquirir también, natto no pasteurizado, y por supuesto, no OGM. Algún día, lo tendréis en vuestra carta, pués es, el mejor de los alimentos fermentados/probióticos, qué existe. Un cordial saludo desde Málaga.
Naya (administrador de tienda) –
Gracias! cada fermentado lleva mucho mimo y tiempo. Por ahora vamos agregando productos que tenemos bien pensados. Esperamos seguir creciendo <3
Tania Barbastro (propietario verificado) –
Segunda vez que pido aumentando el número de botes…riquísimo!!!
Naya (administrador de tienda) –
El chucrut va conquistando corazones!
Lucía (propietario verificado) –
Con Meraki he tenido mi primera experiencia con el chucrut. Lo compré porque me lo habían recomendado para mejorar mi salud. Y ya he realizado 4 pedidos y de todos estoy muy contenta. El chucrut me está ayudando con mis intestinos pero a parte, su sabor es… tan agradable. Por último destacar que la empresa Meraki te realiza los envíos con mucho cariño.
Naya (administrador de tienda) –
wooohoooo gracias! que bueno que no sólo te gusten los productos, pero que te ayuden a mejorar la digestión!
Mercedes Crespo (propietario verificado) –
Me encanta el sabor y la textura
Lucía N. (propietario verificado) –
Llevo comprando el chucrut de Meraki Ferments desde agosto del 2022. Tenía graves problemas intestinales e intolerancias alimentarias múltiples. Había leído que el chucrut, junto a otros cambios en mi dieta, me ayudaría a recuperarme. Y puedo decir que así ha sido. Si he ido comprando en Meraki Ferments es porque el producto es ecológico, no pasteurizado y sin trazas de gluten ni lactosa, a diferencia del resto de chucruts que he encontrado en el mercado. Así que sólo puedo estar agradecida a Meraki Ferments que ha estado a mi lado en el camino a mi recuperación. También quiero añadir que el sabor del chucrut es delicioso. Y las entregas de los paquetes están hechas con muy buena presentación, lo que refleja el cariño con que hacen el producto.
Naya (administrador de tienda) –
muchas gracias por esas bellas palabras!
Macarena Berjano Millán (propietario verificado) –
Siempre está riquísimo pero dependiendo del pedido ponéis unos y otros ingredientes y eso a veces descoloca. En mi caso prefiero encontrarme siempre el mismo producto
Natalia (propietario verificado) –
Riquisimo
Naya (administrador de tienda) –
<3
Natalia (propietario verificado) –
Sabroso y sano
Aurea Galván Rodríguez (propietario verificado) –
Producto excelente