Descripción
Querid@ Meraker@, te invito a un taller muy especial: a fermentar juntos kimchi en un lugar lleno de historia, un sitio que ha sido testigo de muchas burbujas, risas y fermentaciones con alma.
Este 24 de enero, en nuestro amado Obradoiro Meraki (Noia), aprenderás los secretos del kimchi casero: entenderás los ingredientes, los tiempos, las técnicas y cómo cuidar tu frasco para que viva y evolucione contigo.
Pero hay algo más profundo detrás de este taller: el Obradoiro ya no será para siempre. Es probable que sea una de las últimas oportunidades para fermentar en este sitio tan nuestro, tan lleno de vida y memoria. Por eso, este taller se convierte en una despedida — una celebración fermentada de todo lo que hemos creado aquí.
Quiero que formes parte de ese movimiento, de ese cambio que también fermenta. Que no solo te lleves un frasco vivo, creado por tus manos, sino también un pedacito de la energía que ha dado sentido a Meraki Ferments durante todo este tiempo—ese latido que seguirá, aunque adopte nuevas formas.
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📅 Cuándo: 24 de enero de 2026
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🕚 Hora: 11:00 h
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📍 Dónde: Obradoiro Meraki, Noia
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👥 Plazas limitadas: solo 12 personas
Reserva tu plaza ahora y acompáñame en este momento tan especial, en el que Meraki se transforma celebrando su pasado, su presente y todo lo que aún vamos a crear.
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